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吸嘴袋的內(nèi)在要求和外在要求

2020-07-13 00:00:00
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吸嘴袋的內(nèi)在要求和外在要求:

  1.吸嘴袋的內(nèi)在要求:食品包裝的內(nèi)在請(qǐng)求是指經(jīng)過(guò)包裝,使食品在其包裝內(nèi)完成保質(zhì)保量的技術(shù)性要求。

  強(qiáng)度要求:指該包裝能維護(hù)所包裝的食品在貯藏、堆碼、運(yùn)輸、搬運(yùn)過(guò)程中抵御外界的各種毀壞力,如壓力、沖擊力及振動(dòng)力等。食品包裝強(qiáng)度要求相關(guān)要素很多,主要有運(yùn)輸方式(如汽車、飛機(jī))、堆碼方式(如多層堆碼、穿插堆碼)和環(huán)境(如氣候、衛(wèi)生環(huán)境)等三類要素。

       阻隔性要求:阻隔性是食品包裝中重要的性能之一。很多食品在貯藏與包裝,由于阻隔性差使食品的風(fēng)味和質(zhì)量發(fā)作變化,Z終影響食品的質(zhì)量。阻隔性要求是由食品自身特性所決議的,其特征表現(xiàn)有對(duì)外阻隔,對(duì)內(nèi)阻隔或選擇性阻隔等等。阻隔的物質(zhì)有空氣、水、油脂、光、微生物等等。

  呼吸要求:有些遠(yuǎn)銷食品如新穎果蔬等,在包裝貯藏過(guò)程中仍堅(jiān)持呼吸功用,因而,此類包裝資料或容用具有透氣性,或能控制呼吸作用,從而到達(dá)保鮮的目的。

  營(yíng)養(yǎng)性要求:食品在包裝貯藏過(guò)程中,會(huì)逐步損失營(yíng)養(yǎng),所以,食品的包裝應(yīng)有利于食品營(yíng)養(yǎng)的保管,更理想的是能經(jīng)過(guò)包裝鎖住營(yíng)養(yǎng)。

  其他要求:食品包裝的內(nèi)在要求還有很多,例如耐熱性請(qǐng)求、避光性請(qǐng)求、防碎請(qǐng)求、保濕要求等。

  2.吸嘴袋外在要求:食品包裝的外在要求是應(yīng)用包裝反映出食品的特征、性能、形象,是食品外在形象化和表現(xiàn)方式與手腕。

  平安性要求:食品吸嘴袋的平安性包括衛(wèi)生平安、搬運(yùn)平安和運(yùn)用平安等方面。衛(wèi)生平安是指食品包裝資料中不應(yīng)含有對(duì)人體有害的物質(zhì);在包裝技術(shù)方面,使處置后的食品在營(yíng)養(yǎng)成分、色、味等盡可能堅(jiān)持不變。搬運(yùn)平安是指包裝能保證在運(yùn)輸裝卸過(guò)程中的平安問(wèn)題,還應(yīng)包括消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)提取和購(gòu)后的攜帶平安。運(yùn)用平安是保證消費(fèi)者在開(kāi)啟、食用過(guò)程中不至遭到傷害。

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